Referansenummer: 134 Title: Er goitrogener i mat skadelige? Summary: Goitrogener er forbindelser som hindrer opptak av jod i skjoldbruskkjertelen, noe som potensielt kan redusere hormonnivåene og påvirke stoffskiftet og viktige funksjoner. URL: https://www.healthline.com/nutrition/goitrogens-in-foods?