Referansenummer: 76
Title: Planteforsvarskomponenter og deres vedvarende tilstedeværelse i bearbeidede planteoljer
Summary: Planter produserer naturlige giftstoffer for å avskrekke planteetere, og selv om industriell oljeraffinering reduserer disse forbindelsene, kan spor av dem fortsatt være til stede.
URL:
https://learn.genetics.utah.edu/content/herbivores/planttoxins