Referansenummer: 75
Title: Industriell bearbeiding av vegetabilske oljer
Summary: Vegetabilske oljer utvinnes fra frø ved hjelp av kjemiske løsemidler og gjennomgår raffineringsprosesser som kan påvirke deres ernæringsmessige egenskaper.
URL: https://extension.okstate.edu/fact-sheets/oil-and-oilseed-processing-iii.html?