Referansenummer: 73 Title: Moderne dietter og økningen i forbruket av omega-6 PUFA Summary: Økningen av omega-6 linolsyre fra vegetabilske oljer i vestlige dietter har ført til et usunt forhold mellom omega-6 og omega-3, noe som øker risikoen for kroniske sykdommer. URL: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1155/2021/8848161?