Referansenummer: 7 Title: Vilhjalmur Stefanssons alt-kjøtt diett og arktisk overlevelse Summary: Vilhjalmur Stefansson trivdes med et kosthold bestående utelukkende av kjøtt i over fem år blant inuittene, og beviste senere dets levedyktighet i en ettårig klinisk studie. URL: https://www.atlasobscura.com/articles/all-meat-diet