Referansenummer: 189
Title: Ultra-prosesserte matvarer og deres sammenheng med store helseproblemer
Summary: En BMJ-anmeldelse fra 2024 av omtrent 10 millioner mennesker knytter høyt inntak av ultra-prosesserte matvarer til fedme, diabetes, hjertesykdom, kreft og psykiske helseproblemer.
URL: https://www.health.harvard.edu/nutrition/more-evidence-that-ultra-processed-foods-harm-health