Referansenummer: 147
Title: Anabole egenskaper av plante- vs. dyreprotein i vedlikehold av muskelmasse
Summary: Plantebaserte proteiner er mindre effektive enn animalske proteiner for muskelvekst på grunn av lavere fordøyelighet og innhold av essensielle aminosyrer, spesielt leucin.
URL:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6723444