Referansenummer: 138
Title: Næringsmessig biotilgjengelighet av sink
Summary: Fytater i plantebasert mat kan hemme sinkabsorpsjon, som vist i en studie der østers alene hevet sinknivåene, men ikke med maistortillaer.
URL: https://revitalizemetabolichealth.com/nutritional-bioavailability-zinc