Referansenummer: 107 Title: Fruktose: Det er alkohol uten rus. Summary: Fruktosemetabolismen i leveren produserer fett og urinsyre på samme måte som alkohol, noe som fører til metabolske problemer som fettlever. URL: https://advances.nutrition.org/article/S2161-8313%2822%2901107-3/fulltext